Another great restaurant in Shibuya, Bobori is famous to be the molten rock steak place. Here, you choose the steak and they cook it right at your table on a molten hot rock!
今回は渋谷にあるBoboriというレストランに行きました。こちらは、焼肉レストランですが普通の焼肉レストランとは少し異なります。このレストランでは、鉄板や網で肉を焼くことはありません。全ての食材を溶岩(Molten rock plate)の上で焼きます。今回はハンバーグ、フォアグラ、イベリコ豚、カルビ、ハラミなどの肉を中心に食べましたが、全て美味しいです。最後に食べたアイスクリームは、溶岩をイメージした黒色のアイスですが、味はなんとバニラです。http://r.gnavi.co.jp/psvjzrw60000/